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mardi 5 mai 2009
Steak de thon et riz
Ingrédients :
Riz complet
Steak de thon
1 citron
Crème de soja
Sel, poivre, thym
Étapes :
Cuire le riz
Faire griller le thon avec un peu de sel, poivre et thym
Réserver le thon
Déglacer la poêle avec le jus du citron, ajouter la crème, rectifier l'assaisonnement
Servir
Et hop, une demi tomate pour la présentation...
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